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盛煌记瓦香鸡米饭

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美食无国界,美食的表现形式千变万化。瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品。瓦香鸡以其特有的民族风味强势打入市场,在餐饮界刮起了一阵美食飓风,席卷诱人商机。

选材于大自然中,原材新鲜有营养。瓦香鸡选用散养的土鸡、芦花鸡,放入当地特制的瓦锅里,用草木为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制。是真正的绿色美食,不仅美味可口,也是十分营养!

选材鲜嫩有嚼劲的鸡腿肉,做出的瓦香鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。主料精细到克,科学配比,每锅品质相同。

云南纳西族特制的瓦锅,用于烹饪保温留鲜,锁住营养不流失,瓦锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现美妙状态。

传承百年私方,几十道工法细心熬制, 以草木作燃料及天然调味料严格配比,讲究君臣佐使配伍相益,奇香扑鼻,别人模仿不了。

产品料包统一供应,配送,经营成本低,千店一味,锁住人气。

全程流程操作,无需重金聘请大厨,经过简单培训即可操作,食客不必等。

总部有自己的研发中心,不定期进行菜单优化与更新,维持客户新鲜感。

总部手把手培训教做,不限门槛,教到学会为止。没有餐饮经验也能轻松上手。

外卖线上运营,加盟商加盟之后,外卖平台运营是总部这边专门团队给运营的。加盟商只负责接到配餐即可。

瓦香鸡全天皆可营业,不受早中晚时段的限制;堂食+外带,天天客满盈门,四季下单不停,不分淡旺季。

大型社区、步行街、超市、车站、学校、美食广场、集贸、市场、旅游景区等周边都可满足。