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怎么样利用团购提高自己的餐馆人气?

时间:12-14 14:11:58 浏览量:1614 来源: 创业365
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[摘要]虽然现在餐饮市场上做外卖的多了,但是团购依旧也是在发展之中的,但是很多人做不好,反而将自己的生意做死了。或者有些人认为团购的出现,让自己的利润减低了,其实并没有。

虽然现在餐饮市场上做外卖的多了,但是团购依旧也是在发展之中的,但是很多人做不好,反而将自己的生意做死了。或者有些人认为团购的出现,让自己的利润减低了,其实并没有。怎么样利用团购提高自己的餐馆人气?想要利用团购将自己的生意做出去,还是需要学习一番的,团购虽好,但是运用的不好可是会吃亏的。

餐饮行业有一个铁的定律,周末及节假日的生意永远比工作日的生意好得多。团购现在已是餐饮的趋势,但不能盲目的去参加团购。俗话说舍不得孩子套不住狼,在工作日的时间里,将团购的价格降低,即使亏本也无所谓。折扣额度直接影响消费者的买单欲望,折扣大自然买得多,当价格下降,很多人都会抱着“占便宜”的小想法来到你的店里消费。

工作日本是餐饮业一周中生意的一个小低谷,当低价团购为你带来了众多生意的时候,看着你火爆的生意,其他食客就会抱着尝鲜的心态在周末空闲的时间来到你店里。怎么样利用团购提高自己的餐馆人气?你店的曝光度大大增加,人气逐渐提高,因果循环,团购给你带来的利润还不大吗?但是亏本团购不宜在周末及节假日的时间里实行,周末及节假日本就是生意的高峰期,如果你在高峰期亏本团购,那你可就亏大了。

怎么样利用团购提高自己的餐馆人气

团购除了亏本做还有一种方式,就是降低单笔利润做。团购其实就是一种广告,将你部分利润拿来团购, 为你打广告。虽然单笔利润减少了,但是客流量却大了,总的利润也大了。薄利多销在餐饮行业中总是百试不爽。团购的主要目的是靠顾客口碑做宣传,因此以价格优惠吸引顾客的团购能给餐馆带来很多潜在利益。

团购对食客来说就是一次不错的网购,一次良好的网购,自会多加关注,还可能会为你推销。怎么样利用团购提高自己的餐馆人气?团购可以拓展、吸引更多消费者来尝试。一传十十传百,你的潜在客户群将逐渐增大,本着舍我其谁的心态来你店里的客人大大增加,合理的菜品搭配、分时段的团购营销,有效的品牌传播、人气的炒作,还怕你的生意不火吗?利润还不增大吗?

其实团购并不是一味的以低价吸引人来,而是采用适当的方法,来吸引顾客,团购可能让每一单的利润减少了,但是会让顾客更多,同时也会让名声很好的打出去。怎么样利用团购提高自己的餐馆人气?方法有很多,但是千万不要以为,开启了团购之路就是开启了赔本,只要好好做,不仅不会赔本,人气还会增加。

 

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